කොස් කොළ තොප්පි හා ක්‍රෝටන් කොළ මාල






ඉදිරියේ දී රටට මුහුණ දෙන්න වෙන නිය‍ඟෙට මුහුණ දෙන්න කළ යුතු දේවල් හා සම්ප්‍රදායික ආහාර රටාවෙන් අපිට ලබා ගන්න පුලුවන් දේවල් ගැන තිබුණු සම්මන්ත්‍රණයකදී කෘෂිකර්ම අධ්‍යක්ෂ රොහාන් විජේකෝන් උන්නැහේ කිව්ව කතාවක්  අල්ලගෙන ආණ්ඩුවට ගහන්ට බයියොත් , ආණ්ඩුවේ බෙට්ටත් සුවඳයි කියන ටොයියොත් මේ දවස් වල කිපිලා ජාලේ දෙවනත් කරන්නේ  පිස්සු බල්ලෝ වගේ.

 කතාවෙන් එක සුට්ටන් කොටසක් අල්ලගෙන  උන්නැහෙට පුන්නක්කු හා තණ කොළ දෙන්ට දඟලන මේ මන්දබුද්ධික සේනාව කරන විගඩම  නියම ශ්‍රී ලාංකික බූරු කම පෙන්නනවා. බ්ලොග් ලෝකේ කෙරුමෝ කියලා හිතන් ඉන්න එක බ්ලොග් කාරයෙකුත් මේ ගැන මොට්ට කතාවක් ලියලා තිවුණා, තමන්ගේ බුද්ධි ප්‍රමාණයේ දිග පළල පෙන්නන්ට වෙන්ටෑ.

මේ ක්‍රෝටන් කොළ  ප්‍රශ්නය ලංකාවේ කසි කබල් පාදඩ දේශපාලනය මොන වගේ එකක්ද කියලා කියන්න හොඳ උදාහරණයක්. වැලේ වැල් නැතිව ඉන්න විපක්ෂ බූරුවොයි, යහපාලනේ නා ගන්න දිහා  බලන් ඉඳලා කුජීත වෙලා ඉන්න ආණ්ඩුවට කඩේ යන ගොබ්බ සේනලායි දෙකම එකයි. මුන්ගේ කටවල් ඇරියාම මොලේ වැඩ කරන එක නවතිනවා. මේ බත් ගිලින වහන්සේලාට කොළ ටිකක් කවලා මොලේ පාදන්න හැදුව කෘෂිකර්ම අධ්‍යක්ෂ ජනරාල් උන්නැහෙට ත් මේවා හොඳ පාඩම්.

මේ නියඟේට මූණ දෙන්න පහුගිය ජූනි වල ඉඳලා කරගෙන යන වැඩ සටහනේ එක කොටසක් විතරයි  මේ විකල්ප එලවළු හෙවීම. නිය‍ඟෙට ඔරොත්තු දෙන අල බතල, බඬ ඉරිඟු, සෝයා වගේ දේවල් ගැන , වී වගාවට වැඩිය එලවළු වගාව ට අවධානය දෙන්න, හාල් පරිභෝජනය අඩු කරලා එලවලු පලා වැඩි පුර කන්න කියන්න වැඩ සටහන් විශාල ගානක්  කරගෙන යනවා.

එකේ එක කොටසක් වෙච්චි සම්ප්‍රාදයික ආහාර වර්ග මේ සඳහා යොදාගන්නේ කොහොමද කියන එක ගැන සාකච්ඡා කරන සභාවේ දි මතු කරපු ඉතාම කුඩා , ඒ වගේම අනගි අදහසක් ගැන මේ විදියට ගොරවන උන්දැලාට දෙන්ට ඕනෑ කොස් කොළ නෙවේ පිදුරු.


Comments

  1. ක්‍රෝටන් නං දෙන්ඩ බැරිවෙයි ඒව හෙන තිත්තයි කෝප්ප කොලයක් දෙමු
    හැක්

    ReplyDelete
  2. හොඳට බත් කකා හිටපු ජාතියක් කොස් කොළ ක්‍රෝටන් කන්න තත්වෙට පත් කරපු උඹලට පුන්නකු ඇතිද?

    ReplyDelete

Post a Comment